ヴルドニク, village in Irig municipality, Serbia
ヴルドニクはセルビアのイリグ市にある温泉地で、ジャリナ泉やバビン・グズ泉などの天然の鉱泉で知られています。フルシュカ・ゴーラの斜面に位置し、シナノキの森、果樹園、そして狭い通り沿いの古い石造りの建物に囲まれています。
ヴルドニクは16世紀に、天然の泉を中心に築かれた小さな集落として成長しました。泉は早い時期から人々をこの地域に引き寄せていました。15世紀から18世紀にかけて建てられたフルシュカ・ゴーラの修道院は、この地域全体を形成し、今日もなお景観に刻まれた宗教的な重要性を与えました。
ヴルドニクという名前は、何世紀にもわたってここの生活を形成してきた鉱泉と結びついており、集落がそれらを中心に組織されている様子から、そのつながりを今も見ることができます。近くのフルシュカ・ゴーラの修道院には年間を通じて人々が訪れ、地元のカフェや庭園がその間を埋めています。
この集落は一年中訪れることができますが、春と初秋が散策に最も快適な気温です。鉱泉の近くが良い出発点で、そこからフルシュカ・ゴーラの斜面へと続く遊歩道があります。
ヴルドニク周辺では、他の場所ではほとんど見かけない2つのワイン、アウスブルッフとベルメットが生産されています。どちらも地元の古いレシピに従って作られています。ベルメットはフレーバー付きの赤ワインで、その製法は地元のワイン生産者によって何世代にもわたって受け継がれており、この地域のワイナリーで試飲できます。