Khlebozavod 9, ロシア、モスクワのブティルスキー地区にあるビジネスセンター。
フレボザヴォート9は、ブティルスキー地区にあったかつての機械化されたパン工場で、コンクリート造りの建物には大きな窓が多く、広々とした空間が何層にも広がっています。内部は当時の工業建築を残しつつ、かつての工場フロアに小売店やオフィス、飲食店が入っています。
このパン工場は1934年に開業し、2015年に閉鎖されるまでモスクワ市民にパンを供給しました。工場が元の操業を停止した後、商業スペースへの転換が始まりました。
現在この建物にはファッション店やカフェ、食品マーケットが入り、人々が一日中集まります。こうした店と飲食店の組み合わせが、地域コミュニティの待ち合わせ場所となっています。
建物には複数の出入り口があり、自分のペースでさまざまなエリアを回るのが簡単です。各階に点在するさまざまな店や飲食店を wandering する時間を確保してください。
この建物は、モスクワで初めて完全機械化されたパン生産を行った場所の一つで、当時の技術的成果でした。この初期の革新により、市内に毎日大量のパンを生産することができました。