Inn of Ulriksdal, スウェーデン、ソルナのウルリクスダール宮殿敷地内にある宿
ウルリクスダールの宿は、ストックホルム郊外のウルリクスダール宮殿の敷地内にあり、森林、農地、海の景色に囲まれた建物にあるレストランです。建物には周囲の風景を望めるダイニングエリアと、客が自然の中で食事を楽しめる屋外スペースがあります。
この建物は1868年に国王カール15世の指導の下で建設され、後に1987年に「シルビア王妃のパビリオン」として知られる増築が行われました。この増築は、食事と集会のスペースを拡大する重要な建築的発展を表しました。
このレストランは、季節のメニューや祝日の祝いを通じてスウェーデンの料理の伝統を守っており、自社の農地で育てた食材を使用しています。食事空間は、地域の食文化と王室の環境を一緒に体験したい地元の人々や訪問者の集まる場所となっています。
訪問者は、地下鉄でベリシャムラ駅まで行き、森を歩いてこの場所に到着できます。また、車で訪れ、敷地内の駐車場を利用することもできます。森林環境のため、天候によっては小道がぬかるんだり滑りやすくなったりすることがあるので、丈夫な靴をお勧めします。
この施設は自社で養蜂を運営し、ストックホルムの他のいくつかのレストランに食材を供給しています。他の飲食店とのつながりは、地元の食のネットワークが市内の複数の店舗を支えていることを示しています。
所属
Ulriksdal Palace
GPS座標
59.38619,18.01954
最終更新
2026年8月31日 00:43
