テロック・エア・マーケット, シンガポールのテロック・エア通りにあるホーカーセンター
ラウ・パ・サットは、シンガポールのテロック・エア通りにある歴史的なホーカーセンターで、八角形の鋳鉄構造の中に、高いビクトリア調の屋根の下で何百もの屋台が並んでいます。装飾された柱が屋根を支え、中央のランタンが色ガラスを通して内部を照らし、19世紀の産業建築を感じさせます。
最初の市場は1824年に水辺に現れ、漁師たちがボートを係留し、その日の朝に獲れた魚を売っていました。現在の鉄骨の建物は、部品がグラスゴーでプレハブ化され、海路シンガポールに輸送された後、1894年に完成しました。
この名前は福建語で「古い市場」を意味し、近代的な街ができる前に漁師や商人がここで商品を売っていた時代を思い起こさせます。今では近くの高層ビルで働く人々が、観光客と同様に、昼食時にテーブルの列の間で空き席を探しながら、周りで話される様々な言語を耳にします。
ラッフルズ・プレイスMRT駅から歩いてすぐの場所にあり、深夜まで開いているので、真夜中過ぎても食事ができます。平日の昼時は混み合いますが、夕方はテーブルとテーブルの間に余裕があり、席を見つけやすくなります。
毎晩午後7時から、ブーン・タット通りは焼き場に変わり、屋台がオープンチャコールストーブでサテの串焼きやシーフードを調理し、煙が通りに立ち込めます。入り口の上の時計塔は毎時を告げ、常連客が仕事の終わりを連想する安定したリズムを夜の活動に与えています。
所在地
Telok Ayer Street
所在地
Cecil
設立
1894
アクセシビリティ
車椅子で利用可能
運営者
Kopitiam
住所
18 Raffles Quay
営業時間
24/7
ウェブサイト
GPS座標
1.28062,103.85048
最終更新
2026年10月10日 04:32
