Les Amis, シンガポールのオーチャードにあるフランス料理店
レザミは、ショー・センター内にある赤と金の内装のフランス料理店です。個室のコーナーとシェフズテーブルがあり、座る場所によって異なる体験ができるよう設計されています。
1994年に開業したこのレストランは、シンガポールで初めて、フランス料理の高い水準に特化した独立系店舗となりました。この先駆的な試みは、シンガポールの高級ダイニングシーンを形成するのに役立ちました。
当店では、フランスから直接輸入した材料（ロワール渓谷のバターや厳選された食材など）を用いて、フランス料理の伝統を守っています。繊細な技法と季節の食材に焦点を当てた料理を提供しています。
このレストランは毎日、ランチは12時から14時、ディナーは19時から21時までの2部制で営業しています。席の確保には事前予約をおすすめします。
メニューでは、5コースまたは7コースの2つのテイスティングコースを提供しており、フランス料理の創造的な解釈を示しています。看板料理の一つは、天使の髪パスタに海藻とキャビアを合わせたもので、古典と革新的な技法の融合を示しています。
所在地
設立
1994
住所
1 Scotts Rd,#01 - 16 Shaw Centre, Singapore 228208
営業時間
月曜日-日曜日 12:00-14:00, 19:00-21:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
1.30661,103.83131
最終更新
2026年8月31日 00:06
