ゴルダーズ・グリーン, イギリス、ロンドンにある住宅地区
ゴルダーズ・グリーンは、ロンドン北部のバーネット区内にある住宅地区で、フィンチリー・ロードがゴルダーズ・グリーン・ロードやノース・エンド・ロードと交わる交差点を中心としています。周囲の通りは四方八方に分かれており、ハムステッド、ヘンドン、クリックルウッドなどの近隣地域と結んでいます。
19世紀初頭、この地域はわずか16軒の家がある小さな集落でした。その後、1907年の地下鉄駅の開通が急速な発展を促し、田園地帯の集落は数十年のうちに密集した郊外へと変わりました。
この住宅地区には、ヘブライ語の看板と伝統料理を備えたコーシャのベーカリーやレストランが多く、地元のユダヤ人コミュニティを反映しています。多くの店が安息日に閉まるため、土曜日の通りは他の日よりも静かです。
ノーザン線の駅からはロンドン中心部へ直接行け、市内各地を結ぶ多数のバス路線も利用できます。ほとんどの店やレストランは駅から徒歩圏内にあり、広い歩道で簡単にアクセスできます。
1916年にオープンしたレフェクトリーレストランは、イングランドで初めて厨房を完全に電気で動かした店の一つです。当時、この技術革新は非常に先進的と見なされ、電気調理を直接見たいと多くの好奇心旺盛な訪問者を集めました。