グレンキンチー蒸溜所, ペンカイトランドにあるウイスキー蒸留所、スコットランド
グレンキンチーは、イースト・ロージアンのペンカイトランドにあるシングルモルト・ウイスキー蒸留所で、エディンバラの南東約19キロに位置します。敷地は小さな村の端の平らな農地にあり、倉庫まで畑が広がっています。
レイト兄弟は1825年、かつて密造酒を作っていた農場にこの場所を設立しました。火災と長い閉鎖期間の後、20世紀初頭に操業が再開されました。
名前は、谷を通り、かつて生産用水を供給していた近くのキンチー・バーンに由来します。今日、訪問者は主に赤レンガの建物と倉庫を見ることができ、周囲には大麦畑と泥炭があります。
敷地内のツアーは約1時間かかり、建物間の不均一な地面を歩く箇所があります。通路が滑りやすいことがあるため、特に雨の後は頑丈な靴を着用してください。
敷地内には博物館があり、ウイスキー製造のすべての段階をミニチュアで示す19世紀の模型があります。この模型はもともとロンドンの展示会用に作られ、後にここに移されました。