Wong Kei, イギリス、ロンドンのチャイナタウンにある中華料理店
ウォン・ケイは、ロンドンのウェストミンスター地区にあるチャイナタウンの中華料理店で、保護された歴史的建造物の4フロアに広がっています。部屋はシンプルに家具が置かれ、数階にわたって配置され、飾り気のない椅子、テーブル、最小限の壁装飾があります。
この建物は20世紀初頭に建てられ、ファサードには今日まで残るアール・ヌーヴォー様式の要素が見られます。後にグレードII指定建造物となり、その建築形態が保存されています。
名前は広東語に由来し、調理法の起源を示しています。その調理法は数十年にわたって受け継がれたレシピに従っています。食事客はしばしば他の訪問者と相席のテーブルに座り、香港で一般的な共食いの典型的な形式を体験します。
支払いは現金のみで、カードは利用できません。毎日正午から夜遅くまで営業しており、メインディッシュは約3ポンドからです。
スタッフはゲストに対して直接的で、しばしばぶっきらぼうな態度で知られており、注文は素早く記録され、長々とした説明なしに席が割り当てられます。この型にはまらないスタイルは、長年にわたってこの場所に注目を集め、今では訪問体験の一部となっています。
建築様式
Art Nouveau architecture
住所
41-43 Wardour St,London W1D 6PX, United Kingdom
ウェブサイト
GPS座標
51.51148,-0.13238
最終更新
2026年10月10日 04:41
