Burrow Hill Cider Farm, 英国サマセットのサイダー農園と蒸留所

バロウ・ヒル・サイダー農園は、イングランドのサマセット州、バロウ・ヒルの麓にあり、サマセット・レベルの平坦な湿地帯を見下ろす、現役の農園と蒸留所です。敷地内には、在来種のリンゴが植えられた果樹園と、サイダーとアップルブランデーの両方を生産する蒸留所があります。

この農園では何世代にもわたってサイダーを生産してきましたが、1989年に、英国歳入関税庁がこの種の事業に対して100年以上ぶりに発行した完全な蒸留免許を取得しました。この免許により、農園はリンゴブランデーを合法的に蒸留できるようになり、敷地内で作られる製品の規模と範囲が大きく変わりました。

この農園は、昔からリンゴ栽培と縁の深いサマセット州にあります。ここの果樹園には、他の地域ではほとんど姿を消した古い品種が今も植えられています。木々の間を歩くと、イングランドのこの地域がどれほど昔から土地と結びついてきたかを実感できます。

この農園は田園地帯にあり、公共交通機関が限られているため、車でのアクセスが最も便利です。営業時間を確認するか、事前に見学を予約することをお勧めします。実際に稼働している生産農園であり、常に飛び込みの訪問者を受け入れているわけではないからです。

毎年、この農園はグラストンベリー・フェスティバルでサイダー・バスを運営し、フェスティバル会場で直接ドリンクを提供しています。このバスは、毎年訪れる多くのフェスティバル参加者にとっておなじみの存在となっています。

• GPS座標: 50.97630,-2.83422
• 最終更新: 2026年8月31日 00:15