Pharmacy, ロンドン・ノッティングヒルにあるレストラン
ファーマシーは、ノッティングヒル地区にあるレストランで、かつて薬局だった建物を利用し、現代的な英国料理を提供しています。内装には、ビクトリア時代の薬局の設備がそのまま残され、現代的なダイニング家具と調和しています。
この店は1997年にオープンし、かつての薬局を復活させました。元々の19世紀の設備はそのまま残っています。この変貌は、ロンドンの歴史的な建物が現代的な用途に適応できることを示しました。
このレストランは、英国の料理の伝統と、ロンドンの医療の歴史を反映した古い薬局の品々の見事なコレクションを融合させています。インテリアは、これらの品々を通じて無理なく自然に物語を語ります。
このレストランは便利な場所にあり、最寄りの公共交通機関から徒歩で簡単にアクセスできます。訪問者は事前に営業時間を確認し、食事のピーク時には待ち時間が長くなることを覚悟してください。
古い医療器具や薬の容器が、壁のガラスケースに展示され、厳選されたコレクションの一部として飾られています。これらの品々は本来の用途に基づいて選ばれ、食事と歴史を融合させた珍しい雰囲気を醸し出しています。