The Waterside Inn, イングランド、ブレイのレストラン
ザ・ウォーターサイド・インは、テムズ川のほとりに位置するフランス料理レストランで、川を見渡すダイニングルームと宿泊施設を備えています。この施設では、レストランサービスと、宿泊を希望する訪問者のための個別にデザインされた客室を組み合わせています。
1972年に設立されたこのレストランは、1974年に最初のミシュラン一つ星を獲得し、1985年までに三つ星に到達しました。この歩みは、フランス国外におけるフランス高級料理の先駆者としての地位を確立しました。
このレストランはフランスの料理の伝統に従い、正確な技術と良質な食材に基づいた季節のメニューを提供しています。この料理への取り組みは、フランスのガストロノミーがヨーロッパ全体の高級料理を形成してきた様子を反映しています。
席を確保するには事前予約を強くお勧めします。クレジットカードもご利用いただけます。訪問者は正装が求められます。高級なダイニング施設ですので、ご注意ください。
このレストランは、フランス国外のどの施設よりも長くミシュラン三つ星を維持しています。この品質の一貫性は、同じ家族の複数世代にわたる指導によって支えられており、高級料理における継続性の珍しい例となっています。
所在地
設立
1972
住所
Ferry Rd, Bray, Berkshire, England, SL6 2AT
ウェブサイト
GPS座標
51.50905,-0.69966
最終更新
2026年8月30日 19:06
