The 13th Note Café, イギリス、グラスゴーの音楽会場およびベジタリアンカフェ
13th Noteは、グラスゴーにあるベジタリアンカフェ兼音楽会場で、1階にレストラン、地下にパフォーマンススペースがあります。植物性の食事を提供し、ライブバンドを開催しており、食事とエンターテイメントが別々のエリアで行われる二目的の空間です。
この会場は1997年にキング通りに移転し、グラスゴーの独立系音楽シーンの中心的なハブとなりました。スコットランドの新興バンドが広く認知される前に、初期の演奏の機会を提供しました。
この空間は長い間、ライブ音楽と植物性食品に興味のある人々の集まる場所として機能しており、グラスゴー中のミュージシャンとリスナーのコミュニティを惹きつけてきました。2層のレイアウトは、上のダイニング体験と下のパフォーマンススペースを自然に分離し、それぞれが独自の社会的目的を果たしています。
この空間は毎日正午から深夜まで営業しており、ベジタリアンとビーガンのオプションを提供しています。子供は大人と一緒に食事ができますが、夜のエンターテイメントが始まる前に退場する必要があります。
2023年に閉店した後、元スタッフは再開を目指して資金調達を開始し、1万ポンド以上を集めて労働者協同組合として再開しました。このコミュニティの反応は、この場所がそこで時間を過ごした人々によってどれほど深く大切にされていたかを示しています。
