Union Street Café, ロンドン、サザークにあるレストラン。
ユニオン・ストリート・カフェは南ロンドンにあるレストランで、地中海料理を提供しています。店内は、かつて荷降ろし場として使われていた時代の名残である、むき出しのレンガ壁、金属製の設備、オリジナルの建築要素が特徴です。
このレストランは2013年にオープンし、営業開始前から大きな関心を集めていました。かつての荷降ろし場から食事の目的地への変貌は、この地域が倉庫地帯から食に特化した近隣へと移り変わったことを反映しています。
キッチンは毎日、地元の市場の供給業者から食材を仕入れ、さまざまな地域の生産者と提携しています。料理は伝統的な地中海レシピに基づいており、季節の食材に合わせて変わります。
入り口はユニオン・ストリートにあり、徒歩でのアクセスが容易で、近隣には公共交通機関も充実しています。特に週末は、席を確保するために事前の予約をお勧めします。
会場には別のラウンジエリアがあり、特定の夜に営業しており、事前予約なしでウォークインゲストを歓迎しています。この追加スペースにより、予約なしの訪問者も数週間前の計画なしに食事を楽しむことができます。