Nelstrops Albion Flour Mills, イングランド、ストックポートの穀物工場
ネルストロップス・アルビオン製粉所は、ストックポートのランカシャー・ヒルの頂上にある穀物加工施設です。この施設では、現代的な鋼鉄製ローラーミルを使用して、さまざまな産地から届いた小麦を処理しています。
ウィリアム・ネルストロップは1820年に元の製粉所を設立しました。1893年に火災で焼失した後、施設は完全に再建され、再開されました。
この製粉所は、地域のパン屋やスーパーマーケットに小麦粉を供給しています。地元の人々が毎日頼っている食料供給チェーンの重要な一部であり続けています。
この施設には、カナダやアメリカ合衆国など複数の国から、リバプール近郊の港を経由して小麦の船荷が届きます。訪問を希望する場合や製粉所の運営について詳しく学びたい場合は、事前に計画を立ててください。
新しいオフィスビルのための発掘調査で、古代の石臼が発見されました。これにより、現在の建物が建てられるずっと前から、この場所で製粉作業が何世紀にもわたって行われていたことが明らかになりました。この発見は、この場所が長い間、食品加工にとって重要であったことを示しています。
