The Fox Goes Free, イングランド、シングルトンにあるパブ&ホテル
ザ・フォックス・ゴーズ・フリーは、低い梁の天井、石の暖炉、そしてグッドウッド競馬場近くのレヴィン・ダウンの麓に位置する7つのダイニングルームを備えた、典型的なイギリスの宿です。敷地内には、紅茶セットを備えた5つの客室と、安定した需要があるため事前予約が必要なレストランがあります。
この建物は400年以上前に狩猟用のロッジとして建てられ、グレードIIに指定されています。1915年に女性協会発祥の地となり、敷地内の記念銘板がそれを示しています。
レストランは、地元の食材を使った季節のメニュー、サンデーロースト、自家製ヨークシャープディングなど、伝統的なイギリスの食事習慣に従っています。訪問者は、本格的な環境で地域の料理を体験できます。
この物件は、グッドウッド競馬場近くのレヴィン・ダウンの麓に位置しており、地域で見つけやすい場所にあります。庭の座席エリアは一年中利用可能ですが、天候が乾燥しているときに最も良い状態です。
庭には、生け垣で区切られた区画があり、長い丸太のピクニックテーブルが置かれています。これらのエリアからは、サウス・ダウンズの向こう側を直接見渡すことができ、屋外での食事に静かな環境を作り出しています。