ジーノズ・ステーキ, アメリカ料理レストラン(アメリカ合衆国ペンシルベニア州サウス・フィラデルフィア)
ジェノズ・ステーキは、ペンシルベニア州サウス・フィラデルフィアにあるアメリカ料理のレストランで、チーズステーキを専門とし、街角で客に提供しています。この店は24時間営業で、複数のグリルステーションと、サンドイッチを組み立てて手渡すカウンターがあります。
この店は1960年代後半に、別の有名なチーズステーキ店の向かいにオープンし、地元のライバル関係の一部となりました。それ以来、この角は両方の店を比較したい地元の人々や観光客を集めてきました。
この店では、客がカウンターで好みを特定の順序で伝えます。まずチーズの種類、次に玉ねぎの有無です。ネオンサインと外壁は、サウス・フィラデルフィアのこの種の飲食店の典型的な外観を示しており、夜遅くでも食事ができます。
この店は9番通りとパッサンク・アベニューの交差点にあり、カウンターで直接注文し、調理を少し待ちます。現金の持参をお勧めします。他の支払い方法が使えない場合があります。
店内の壁は、ここで食事をした有名人のサイン入り写真で何百枚も覆われています。この変わった装飾は、空間を何十年にもわたる訪問を記録した一種のインフォーマルなギャラリーに変えています。