Salem Diner, アメリカ合衆国マサチューセッツ州セーラムにある歴史的なダイナー。
サレム・ダイナーは20世紀中頃の食堂で、磁器エナメルの外壁、金属製の寄棟バレル屋根、東端の特徴的な尖った先端を持ちます。内部には中央のカウンターの周りに約49席が配置され、1960年にガラスの玄関が増築されました。
この建物は1941年にJ.B.ジャドキンス社によって製造されたスターリング・ストリームライナー・ダイナーで、1939年から1943年の間に生産されたわずか16台のうちの1台です。この時代の生産台数は、特定の製造伝統の珍しい例となっています。
この場所は20世紀中頃のアメリカの食事文化を反映しており、当時のカウンターサービスとレトロな設備が今も見られます。人々がこのような空間でどのように集まり、食事をしていたかを知ることができます。
このダイナーはダウンタウンから徒歩圏内にあり、予約なしで食事ができる気軽な場所です。規模が小さく入り口が限られているため、混雑時にはすぐに満席になることに注意してください。
建物の屋根線に沿ってフィン形の装飾が走っており、当時のストリームライナー・デザインの特徴を示しています。こうした細部は現在では保存されているものが少なく、1940年代のデザインの傾向がどのように食堂に現れたかを見せてくれる良い例です。