サーディーズ, 米国マンハッタンのシアターディストリクトにあるレストラン
サルディーズは、ウェスト44丁目にある飲食店で、複数のフロアにまたがるいくつかの部屋があり、一日中伝統的なアメリカ料理とヨーロッパ料理を提供しています。さまざまな規模の集まりに対応できる個室も備えています。
ヴィンセント・サルディ・シニアと妻のジェニー・パレラは1921年にレストランを開き、1927年にウェスト44丁目に移転しました。この場所は演劇界の集まる場所へと成長し、ブロードウェイの歴史における重要な瞬間と結びつくようになりました。
壁には1927年にアーティストのアレックス・ガードが始めた伝統である、1,300点以上のブロードウェイの俳優や演劇関係者の似顔絵が掛けられています。これらの絵は、この場所が演劇界の集まる場所となり、そのアイデンティティの一部となったことを反映しています。
このレストランはタイムズスクエアやシアターディストリクトから徒歩圏内にあり、日中に立ち寄ることもできます。特に大人数のグループで訪れる場合やプライベートな食事を計画している場合は、事前に予約するとよいでしょう。
このレストランは、1946年に亡くなった女優アントワネット・ペリーにちなんで名付けられたトニー賞の創設に役割を果たしました。このつながりは、この場所をダイニングルームをはるかに超えるブロードウェイ史の転換点と結びつけています。