Shepherd's Mill, アメリカ、ウェストバージニア州シェファーズタウンにある歴史的な製粉所の建物。
シェパーズミルは、シェファーズタウンでタウンランがポトマック川に合流する地点のそばにある穀物加工用の建物です。3階建ての建物には、1890年代に設置された大きな鋼鉄製のオーバーショット水車があり、流れる水を利用して内部の挽き臼を回していました。
トーマス・シェパード・シニアは1739年以前に元々の2階建ての製粉所を建設し、この地域で穀物製粉業を確立しました。1800年代後半に新しい鋼鉄製の水車の設置とともに3階が増築され、製粉技術の進歩を反映しています。
この製粉所は、地元の農家が穀物を持ち込み、ニュースや商談を交わす場所でした。この建物は、水力を利用した産業が初期の日常生活や地域の商業をどのように形作ったかを今も反映しています。
この製粉所は個人所有で、一般の訪問者には定期的に開放されていません。見学を希望する方は、事前に所有者に連絡して、建物とその機械設備を見学する時間を調整してください。
この鋼鉄製のオーバーショット水車は、1800年代後半に高品質の製粉設備の主要メーカーであったフィッツ水車会社によって製造・設置されました。この会社は、アメリカ中の何千もの製粉所に信頼性の高い水車を供給しました。
