Smalley's Inn & Restaurant, アメリカ合衆国のカーメルにあるレストラン。

スモーリーズ・イン＆レストランは、ニューヨーク州カーメルのグレニーダ通りにあるレンガ造りの建物にあったレストランで、木をふんだんに使った伝統的なダイニングルームと、イタリア系アメリカ料理を中心としたメニューを提供していました。建物は町の中心部にあり、長い歴史の中で宿としてなど、さまざまな用途に使われてきました。

ジェームズ・スモーリーは1852年にこの宿を開き、1924年に火災で元の建物が焼失するまでホテルとして経営しました。再建後は徐々に食事に重点が移り、2020年までレストランとして営業を続けました。

何世代にもわたり、カーメルの人々はこのレストランを訪れ、イタリア系アメリカ料理を味わいながら家族の祝い事や地域の集まりを行っていました。木製のダイニングルームと飾り気のない内装は、特定の持ち主というより町に属しているという感覚を与えていました。

このレストランは2020年に永久に閉店し、現在は来店客を受け付けていません。グレニーダ通りにあるレンガ造りの建物は今も立っており、カーメルの中心部を散歩しながら通りから見ることができます。

創業者の娘であるエリザベス・スモーリーの墓碑が、建物の地下室の階段の下から発見されました。この発見は、建物が長年にわたって非常に異なる用途に使われてきたことを示しています。

• 設立: 1852
• GPS座標: 41.42714,-73.67917
• 最終更新: 2026年8月31日 00:24