Springdale Farms, アメリカ合衆国ニュージャージー州チェリーヒルにあるファームショップ
スプリングデール・ファームズは、ニュージャージー州チェリーヒルにある営農中の農場で、野菜や作物を栽培して来訪者に直接販売する温室を備えています。敷地内には実際に耕作されている畑と直売所があり、一年を通して季節の農産物を購入できます。
この農場は1949年に、果物の栽培から生鮮食品の直売所へと転換したことで始まりました。この変化により、この場所は地域の名物となり、現在も農業商業を地域にもたらし続けています。
この農場は、都市が成長する中で地域住民が農業とつながりを保つための集いの場となっています。季節ごとの催しや、食べ物を育てた人から直接買うという伝統を通じて、近隣の人々がどのようにつながっているかを体験できます。
営業時間中は昼間がおすすめです。販売する農産物は季節やその日の収穫予定によって変わります。車でのアクセスが便利で、農場はほとんどの曜日に営業しており、気軽に買い物を楽しめます。
2006年には、畑や作物を頻繁に荒らそうとする鹿から農場を守るために防護フェンスが設置されました。これは、郊外環境で野生動物と共存するために働く農場がどのように適応しているかを示しています。