Surly Brewing Company, Brooklyn Center, MN, USA
サーリー・ブリューイング・カンパニーは、ミネソタ州ミネアポリスとブルックリンセンターに拠点を持つクラフトビール醸造所です。主に缶ビールの生産に力を入れており、市内のプロスペクトパーク地区に近代的な醸造所とタップルームを含む2つの施設を運営しています。
この会社は、創業者のオマール・アンサリが1994年にホームブルーイングを始め、後にブルックリンセンターでプロの醸造家になったことから始まりました。2014年にプロスペクトパークにある近代的な醸造施設が開業したことは、長年にわたる着実な成長に続く大きな拡大を示しました。
この名前は、創業者の活気ある性格と醸造への情熱を反映しています。今日、この場所は人々がビールを試飲し、ライブ音楽を聴き、週を通して地域のイベントに参加する集いの場として機能しています。
ミネアポリスの拠点は市中心部に位置し、ビールの試飲やタップルームで定期的に開催されるイベントに参加したい訪問者にとってアクセスしやすい場所にあります。試飲やイベントの時間は日によって異なるため、訪問前にスケジュールを確認しておくと、興味のある催しに参加することができます。
この会社は、ミネアポリスの敷地の環境汚染を浄化するために積極的に取り組み、新施設を開設する前に産業汚染に対処するための助成金を受け取りました。Surlyという名前は自転車メーカーと共有されていますが、2つの企業は別法人であり、相互合意があります。