Viets' Tavern, アメリカ合衆国コネチカット州にある建物
バイエッツ・タバーンは、1760年頃にコネチカット州に建てられた歴史的な木造建築で、厚い壁、小さな窓、18世紀の職人技を示すこけら葺きの屋根を備えています。オールドニューゲート刑務所の真向かいに位置し、旅行者や地元住民にサービスを提供するために建てられた、素朴な植民地様式のデザインです。
この建物は1760年頃に建設され、何世代にもわたり、旅行者、鉱夫、近くの刑務所を訪れる人々の宿泊所として使用されました。1712年生まれのジョン・バイエツ大尉は、鉱業を管理し、農業を営み、後に隣接する刑務所を監督する地元の有力者でした。
この居酒屋は、旅行者や地元住民の集いの場として機能し、植民地時代に人々がこの地域をどのように移動し、生活していたかを反映しています。バイエツ家の鉱業、農業、刑務所管理との関わりは、この地域の特徴を形成し、この建物を彼らの地域社会での影響力の中心にしました。
この場所は主要道路沿いにあり、オールドニューゲート刑務所の向かいにあるため、訪問は簡単です。周辺の土地は開けて平らで、建物の周りを歩き、さまざまな角度から見学するのに適しています。
地元の伝承によると、ジョン・バイエツ大尉はロードアイランドから鞍袋にジャガイモの種を運び、この地域の農民が初めてこの作物を導入するのを助けました。バイエツ大尉と妻の墓は居酒屋の隣にあり、この家族が地域に深く根ざしていたことを示しています。