Zehnder's, アメリカ、ミシガン州フランケンマスのレストラン
ゼンダーズはミシガン州フランケンマスにある大きな家族向けレストランで、初期アメリカ風に装飾された複数のダイニングルームがつながっています。米国でも有数の大きさで、一度に数千人を収容できます。
この建物は1856年にまで遡り、ヘンリー・ライクルがこの場所に旅人向けのホテルを開いたのが始まりです。後にゼンダー家が引き継ぎ、徐々に現在のレストランに変えていきました。
ゼンダーズは、大きな皿に盛られた料理を皆で取り分けて食べるファミリースタイルのチキンディナーで知られています。この食べ方は体験の中心であり、標準的なレストランよりも家庭料理に近いものを求める訪問者を引き寄せています。
特に週末や祝日はすぐに満席になるため、予約を強くお勧めします。グループでの利用は事前に計画し、座席の手配を事前にレストランに連絡してください。
フランケンマスは1800年代半ばにバイエルン移民によって設立され、町は今も南ドイツの一部のような外観と雰囲気を保っています。ゼンダーズはこの環境に自然に溶け込み、町のドイツ系のルーツに合った料理と装飾を提供しています。