Four Sisters Winery, アメリカ、ニュージャージー州ベルビデアにあるワイナリー。
フォー・シスターズ・ワイナリーはニュージャージー州ベルビデアにあるワイナリーで、23エーカーの敷地のうち8エーカーをブドウ畑に充てています。毎年約5,000ケースのワインを、伝統的なものから果実を使ったものまで、さまざまなスタイルで生産しています。
このワイナリーは1984年に設立され、その土地は1921年から家族経営の農産物農場として運営されていました。イチゴ栽培からワイン生産への転換により、ニュージャージー州で3番目に古いワイナリーとなりました。
このワイナリーは、オーナーの4人の娘にちなんで名付けられ、家族がビジネス形成に果たした役割を反映しています。訪問者は、伝統的なブドウ品種の生産と、リンゴ、ブルーベリー、チェリー、イチゴを使ったフルーツワインの生産の両方を見学でき、地元の食材がここでの生産にどのように影響を与えているかを知ることができます。
敷地内はアクセスしやすく、食事と飲み物を楽しめる飲食スペースがあります。営業時間が限られているので、訪れる前に確認することをおすすめします。
ワイナリーの名前は意外な由来から来ています。その設立は当初、オーナーの4人の娘の大学教育費をまかなう必要から着想を得たものでした。この個人的な物語は、地元の家族経営のビジネスが新たな機会を生み出すために自らを方向転換させたことを示しています。
