Heritage Vineyards, ニュージャージー州マリカヒルにあるワイナリー
ヘリテージ・ヴィンヤーズはマリカヒルにあるワイナリーで、ブドウの木が広い畑に広がり、敷地内の近代的な施設でブドウが加工されます。整然とした畝、生産棟、そして訪問者が試飲や学びのために訪れるスペースが設けられています。
家族は1999年に既存の果樹園をワイン生産に転換し、この事業が始まりました。この転換は、州内で確立されたワイナリーとなるものの始まりを示しました。
この名前は、家族の土地への個人的なつながりを反映しており、今日のブドウ園の管理にもそのつながりが見られます。ブドウの列を歩く訪問者は、何をどのように育てるかについて彼らが下したすべての選択に、家族の遺産が込められているのを感じ取ることができます。
このワイナリーは毎日試飲のために営業しており、週のうち数日は営業時間が延長されます。よりリラックスした体験をしたい場合は、営業時間が長い時間帯に訪れることをおすすめします。敷地を散策したり、ワインを試飲したりできます。
この農園で生産されたワインは注目すべき評価を受け、州全体のワインシーンにとってのマイルストーンとなりました。この成果は、東部の小さなワイン産地でも世界クラスの生産が可能であることを示しました。
