Jessie Creek Winery, 米国ニュージャージー州ミドル・タウンシップにあるワイナリー。
ジェシー・クリーク・ワイナリーは、ケープメイ・コートハウスに近い場所にあり、数エーカーの畑でブドウを栽培しています。敷地内にはテイスティングルームがあり、訪問者はそこで造られたワインを試すことができます。
この敷地の中心には1800年代に建てられた農家があり、後にゲストハウスに改装され、土地の農業の歴史を今に伝えています。この歴史的建造物と現在のワイン造りとのつながりは、この場所が時代とともにどのように変化してきたかを示しています。
このワイナリーでは定期的にゲームナイトを開催し、その収益は地元の団体に寄付されます。参加者はボードゲームや音楽を楽しみながら、地域とのつながりを感じることができます。
この場所はアクセスしやすい道路沿いにあり、毎日ワインの試飲を行い、訪問者はさまざまな銘柄を試すことができます。滞在を延長したい人のために、併設のゲストハウスで宿泊も可能です。
ブドウの世話からボトルへのラベル貼りに至るまで、ワイン造りのすべての工程が、機械を使わずに完全に手作業で行われています。この手作りによるアプローチは、このワイナリーをこの地域のほとんどの商業ワイナリーとは一線を画すものにしています。
