Balic Winery, アメリカ合衆国ニュージャージー州メイズランディングのワイナリー。
バリック・ワイナリーはニュージャージー州のワイン生産者で、約57エーカーのブドウ畑に数種類のブドウを栽培しています。カベルネ・フラン、シャルドネ、リースリング、ヴィダル・ブランなど、敷地内で育てたブドウからワインを造っています。
このワイナリーは1966年に設立され、ニュージャージー州で現在も営業している最古のワイン生産者の一つです。この長い歴史は、ワイン生産が州内でどのように根付き発展したかを示しています。
このワイナリーでは、訪問者がワインの正しい評価方法や料理との組み合わせ方を学べる試飲会を開催しています。これらの集まりは、地域のワインをより深く楽しむための技術を紹介しています。
敷地はメイズランディングのハーディング・ハイウェイ沿いにあり、ワインを試したい訪問者を歓迎しています。訪問者は自分の食べ物を持ち込んで楽しむことができます。
ニュージャージー州でヴラナックワインを造る唯一の生産者です。ヴラナックはモンテネグロ原産の赤ブドウで、この地域ではめったに栽培されていません。この珍しい専門性は、近くでは見つけられないワインを発見したい人々を引きつけます。