DeMastro Vineyards, ニュージャージー州サウサンプトンにあるワイナリー
デマストロ・ヴィンヤーズは、バーリントン郡サウサンプトンにあるワイナリーで、敷地内でバルベーラ、カベルネ・ソーヴィニヨン、シャルドネなど複数のブドウ品種を栽培しています。ワインは敷地内で醸造・瓶詰めされ、さまざまな種類が生産されています。
このワイナリーは1990年に設立され、現在まで30年以上の歴史があります。長い操業により、生産方法を磨き上げ、地域のワインコミュニティーの中で地位を確立することができました。
このワイナリーの名前は、創業者メアリー・デサンティスとアンジェロ・マストロピエリの姓を組み合わせたもので、今日の運営に影響を与えている家族の物語を反映しています。訪問者は、この場所の運営や維持のされ方に、その個人的な歴史を感じ取ることができます。
このブドウ園は土曜日に試飲を受け付けています。日曜日の訪問は事前に連絡または予約が必要です。ワインは現地で購入できるほか、オンラインで注文して配送してもらうこともできます。
この事業は専用の農場免許を保有しており、年間最大50,000ガロン(約189,000リットル)の生産が認められています。この許可により、本拠地以外の複数の場所でもワインを販売することができます。