ゼイバーズ, ニューヨーク、アッパー・ウエスト・サイドにある食料品店(デリカテッセン)
ザバーズは、アッパー・ウエスト・サイドにある大きな食品店で、2フロアにスモークフィッシュ、ベーグル、チーズ、調理済み食品を扱っています。店内には複数の部門、コーヒーコーナー、家庭用品売り場、調理済み食品カウンターがあります。
ウクライナ移民のルイス・ザバーは、市場の屋台から始めて1934年にこの店を設立しました。この事業は成長し、専門食品の目的地として知られるようになりました。
この店は、手切りスモークフィッシュと焼きたてのルゲラハのセレクションを通じて、ニューヨークの食の伝統を反映しています。これらの食品は、ユダヤ人の遺産と都市生活の日常をつなぐものです。
この店はブロードウェイに面しており、公共交通機関で簡単にアクセスできます。訪問は、さまざまなセクションを見て回り、各カウンターで試食や商品選びをする時間があるときが最適です。
この店は、1960年代後半に自動ドリップコーヒーメーカーをアメリカの消費者に紹介する役割を果たしました。これらの機械は、アメリカの家庭でのコーヒーの淹れ方と楽しみ方を変えました。