Childs Restaurant, アメリカ・ブルックリンのコニーアイランドにある建物
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チャイルズ・レストランは1923年に建てられた3階建ての建物で、コニーアイランドにあり、テラコッタの装飾が施されたスペイン植民地復興様式の建築です。外壁には船や海の生き物などの海のモチーフがデザインの一部として飾られています。
このレストランチェーンは1889年に始まり、アメリカ全土に急速に拡大し、1920年代までに100店舗以上に達しましたが、大恐慌時代に衰退しました。このコニーアイランドの場所は、会社の成功の絶頂期である1923年に建てられました。
このレストランは、客がサーバーからではなくカウンターで食事を選ぶという新しい食事の方法を開拓しました。これは当時、革新的なアプローチでした。白いタイル張りの内部と制服を着たスタッフは、客に食品の清潔さと安全性を安心させるために設計されました。
この建物は2002年にランドマークの指定を受け、2016年にコンサート会場とレストラン部門を備えたフォード・アンフィシアターとして再オープンしました。訪問者は、内部に現代的なパフォーマンススペースと飲食サービスエリアがあります。
1952年にレストランとして閉店した後、この建物は数十年にわたりピープス・マシュマロ・キャンディーを製造する工場に転用されました。この意外な工業的用途により、歴史的な建物にまったく異なる種類の甘さがもたらされました。
