Eichbaum, trademark
アイヒバウムは、ドイツのマンハイムにある醸造所で、1679年からビールを作り続けています。現在では年間約180万ヘクトリットルを生産しています。同社は20種類以上のビールとモルト飲料を提供しており、主力ブランドのアイヒバウム・ウーライヒ・プレミアム・ピルスや、人気のノンアルコール飲料カラマルツなどがあります。
この醸造所は1679年に設立され、マンハイムで最も古い、途切れることのない醸造の伝統を持つ企業です。何世紀にもわたって所有権は変わりましたが、現在はアンドレアス・ヒビー=ダーストが率いており、事業の長期的な安定を確保しています。
アイヒバウムはマンハイムの醸造の伝統に深く根ざしており、多くの住民に地元の職人技の象徴と見なされています。この醸造所は街の日常生活に溶け込んでおり、その名前は何世代にもわたって品質と継続を表しています。
醸造所はマンハイムのヴォールゲレゲン地区にあり、簡単に見つけることができます。ここは大規模で稼働中の工業用地であり、ホップと麦芽の香りが漂い、年間を通して生産が行われていることを知っておいてください。
主力ブランドの製品に加えて、同社はアポステルブロイ、ゲルマニア、ワイルドモンキーなど、他のブランド向けのプライベートブランドビールも製造しています。このビジネスモデルにより、醸造所はさまざまな市場に供給し、有名なフラッグシップブランドを超えた幅広い製品範囲を提供することができます。