フュルステンベルク醸造所, brewery in Germany
フュルステンベルク醸造所は、南ドイツのドナウエッシンゲンにある醸造所で、さまざまな種類のビールを造っています。ピルスナー、エクスポート、ヴァイツェンなどのビールを製造し、主な市場は南西ドイツで、年間生産量は約80万ヘクトリットルです。
この醸造所は1283年、フュルステンベルク家の伯爵がビール醸造の許可を得たときに設立されました。18世紀には、侯爵家が現在のドナウエッシンゲンの場所に大きな醸造所を建設し、生産を大幅に拡大しました。
この醸造所はドナウエッシンゲンの地元の誇りの象徴であり、町のアイデンティティに深く結びついています。冬には、伝統的なファスナハト祭りのために特別な季節のビールを製造します。この祭りは仮装やパレードが特徴です。
醸造所はドナウエッシンゲンにあり、実際に操業している施設で、見学ツアーでビールの製造工程を見ることができます。敷地内では、搾りたてのビールを味わったり、醸造の伝統について学んだりすることができます。
皇帝ヴィルヘルム2世は、この醸造所のピルスナーが宮廷で認められた後、王室御用達の称号を与えました。この歴史的な認知は、ドイツ帝国の最高位の層でさえ、この醸造所のビールが評価されていたことを示しています。
設立
1283
業界
food and tobacco industry, brewing industry
ウェブサイト
GPS座標
47.95153,8.49872
最終更新
2026年8月31日 00:28
