クロス・モガドール, スペイン、ポレーラのワイナリー
クロス・モガドールは、ポレーラにあるワイナリーで、急なテラス状の斜面にブドウ畑が広がり、土壌は粘板岩です。標高と地中海性気候が、ここで育つブドウの個性を自然に形作っています。
ルネ・バルビエ3世とイザベル・マイヤーは1979年にこのワイナリーを設立し、1989年に最初のヴィンテージをリリースしました。これは、プリオラートがワイン産地として復活する転機となりました。
この名前は、アヴィニョン近郊のワイン一家についてのフランスの物語に由来し、バルビエ家自身の歩みを反映しています。訪問者は、伝統的な手法がこの特定の場所とその特徴と深く結びついている様子を目の当たりにできます。
このワイナリーでは、訪問者向けにブドウ畑とセラーのガイド付きツアーを開催しており、その後にテイスティングが行われます。斜面が急で地面がでこぼこしているので、歩きやすい靴を履いてください。
この所有地は、高名なVi de Finca認定を保持しており、長年にわたる一貫した単一畑での生産を称えています。この賞はこの地域では特に珍しいものです。