Club Gascon, シティ・オブ・ロンドンにあるフランス料理店
クラブ・ガスコンは、スミスフィールド市場の隣に位置し、大理石のディテールを備えた狭いダイニングスペースを持つレストランです。南西フランスの料理を現代風に提供しています。内装は古典的な建築要素と、現代的な食事とサービスへのアプローチを組み合わせています。
このレストランは1998年に元ティーハウスの建物内にオープンし、2002年に初めてミシュラン一つ星を獲得しました。それ以来、この評価を維持しています。
メニューは、地元の食材と伝統的な調理法を重視する南西フランスの伝統に根ざしたガスコーニュ地方の料理から着想を得ています。このアプローチは、パリの典型的なスタイルから離れて、訪問者がフランス料理を体験する方法を形作ります。
メニューは季節ごとに変わり、テイスティングメニューとアラカルトの選択肢があります。昼食と夕食の営業時間は異なりますので、ご注意ください。
隣接するル・バーは、火曜日から金曜日までワインバー兼ビストロとして営業しており、よりカジュアルな雰囲気でダイニング体験を広げています。同じ地域の料理を、よりくつろいだ雰囲気で楽しむことができます。
所在地
設立
1998
ウェブサイト
GPS座標
51.51861,-0.10023
最終更新
2026年10月10日 05:49
