Golden Cross, シュルーズベリーにあるグレードII*指定のパブ。
ゴールデンクロスは、シュルーズベリーにある中世の骨組みを持つグレードII*指定のパブで、伝統的な建築と現代的な快適さを備えた4つの客室があります。内部は元の特徴とアンティークの装飾、現代的な家具が組み合わされています。
このパブは約700年前に始まり、シュルーズベリーで最古の同種の建物として、元の構造が保存されています。歴史的な特徴を保ちながら、現代のホスピタリティ基準に適応してきました。
このパブは地元の市場から食材を仕入れ、シュロップシャーの野菜、ジビエ、チーズを月替わりのメニューに取り入れています。キッチンが地域の食材をどう扱うかは、周囲の田園地帯との長い関わりを示しています。
このパブは水曜日から土曜日の昼に食事を提供し、日曜日にもランチサービスがあります。プリンセス通りに位置し、アクセスが良く、客室は宿泊と食事の両方に利用できます。
中世の地下セラーには、豊富なワイン、地元のリアルエール、シードルが保管されています。これらの地下の部屋は、この建物が元々飲み屋として使われ、何世紀も存続してきたことを示しています。
