Star Castle, イギリス、セント・メアリーズにある16世紀の要塞
スター・キャッスルは、ガリソンの最高地点に建てられた八つの尖った星形の要塞で、現在はホテルとして運営されています。建設当時の厚い石壁と防御用の胸壁がそのまま残っており、建物の外観を特徴づけています。
この要塞は1593年、エリザベス1世の命により、シリー諸島をスペインの侵攻から守るために建設されました。この要塞は、スペイン無敵艦隊の時代に起こり得る攻撃に備えた防衛戦略の一部でした。
レストランでは、オーナーがシリー諸島周辺の海で獲れた新鮮な魚介類を提供しています。地元の漁業との直接的なつながりが、滞在する訪問者の食事体験を形作っています。
敷地内には屋内プール、テニスコート、レストランがあり、宿泊エリアからすぐに利用できます。島の最高地点に位置するため、海や周辺の島々を一望できます。
いくつかの客室には、要塞時代の大砲の設置場所や防御構造物など、軍事的な特徴がそのまま残っています。庭園は4エーカーにわたって広がり、この北部の気候で育つ亜熱帯植物が植えられています。