Rutt's Hut, アメリカ合衆国クリフトンにあるホットドッグ店
ラッツ・ハットは、ニュージャージー州クリフトンにあるホットドッグ店で、ダイニングルーム、バーエリア、テイクアウト用の独立したカウンターの3つのセクションがあります。キッチンでは、軽く揚げたものから強く揚げたものまで、複数のスタイルでホットドッグを調理しています。
ロイヤル 'エイブ' ラットと妻のアンナは、1928年にこの道端の食品スタンドを創業し、後に本格的なレストランに拡大しました。何十年もの間、この場所は地元のランドマークとなりつつ、当初の調理法を守り続けています。
この場所は、皮が破裂するまで揚げたホットドッグ「リッパーズ」で知られています。何十年も変わらない製法で作られた自家製キャベツとマスタードのレリッシュと一緒に提供されます。
このレストランはリバー・ロード沿いにあり、カジュアルな座席を提供し、好みに応じて選べる異なるエリアがあります。訪問者は3つのセクションのいずれかで食事を楽しむことも、テイクアウトすることもできます。
「クリメーター」は最も極端なバージョンで、ホットドッグがカリカリで濃い茶色になるまで揚げられます。この強い調理法はどこでも提供されているわけではなく、この特別な料理を求めて繰り返し訪れる常連客を惹きつけています。
所在地
設立
1928
住所
417 River Rd, Clifton, NJ 07014
電話
ウェブサイト
GPS座標
40.82705,-74.12372
最終更新
2026年8月31日 00:30
