Shelburne Farms, アメリカ合衆国のシェルバーンにある現役の農場
シェルバーンファームは、バーモント州シェルバーンのシャンプレーン湖岸に広がる、教育目的で運営されている現役の農場です。敷地は緩やかな丘と牧草地が続き、茶色い牛が草を食べています。納屋や林地、歴史ある建物もあります。
この敷地は1886年、鉄道を建設した父を持つウィリアム・スワード・ウェッブ医師とその妻エリザの田舎の隠れ家として始まりました。家族は後に教育のために敷地を開放し、今でも子孫が導く非営利団体を設立しました。
名前は、敷地の前で水面に曲線を描き、かつて航行する船に避難所を提供していたシェルバーン湾に由来します。今日、来訪者は学校の子供たちが庭で働いたり、納屋でチーズがどのようにしてできるのかを学んだりする姿を見かけます。
来訪者は牧草地や森の中の小道を歩けます。納屋はグループでも個人でも見学できます。春と秋は学校のクラスが訪れ、動物が外で草を食べるため、プログラムが特に活発になります。
森林には、鳥や野生生物の生息地を提供する厳しい生態学的規則のもとで管理された古木があります。チーズは農場の自家牛の乳だけから作られ、レシピはスイスから持ち込まれた方法に従っています。
所在地
設立
1972
ウェブサイト
GPS座標
44.39214,-73.25723
最終更新
2026年8月30日 01:38
