Potosi Brewery, アメリカ合衆国ウィスコンシン州ポトシにある醸造所と博物館
ポトシ・ブルワリーはウィスコンシン州にあるレンガ造りの建物で、稼働中の醸造所と国立ビール博物館を併設しています。博物館には、アメリカの醸造史に関する醸造設備、瓶、記念品の広範なコレクションが展示されています。
この醸造所は1852年に設立され、1972年に閉鎖されるまでウィスコンシン州の主要な生産者に成長しました。その長い操業は、この町の産業のアイデンティティと醸造の遺産を形作りました。
この建物は、稼働中の醸造所と、瓶や缶、歴史的な設備を通してアメリカの醸造の伝統を紹介する博物館を兼ねています。来場者は、これらの品々がこの地域の醸造の遺産と習慣をどのように反映しているかを見ることができます。
この場所は週に数日開館しており、ほとんどの日は開館時間が延長されています。稼働中の醸造所と博物館の展示の両方を見て回る時間を計画してください。
この建物には、元の建造物から残る地下の洞窟があり、特定のビールの種類を伝統的な方法で貯蔵・熟成するために使用されています。これらの洞窟は、現在も稼働している初期の醸造方法のまれな現存例です。
