Don Hall's Hollywood Drive-In, アメリカ合衆国フォートウェインにあるドライブインレストラン
ドン・ホールズ・ハリウッド・ドライブインは、フォートウェインにあるレストランで、店内での食事と、駐車中の車へのキャーホップサービスを提供しています。メニューには、手で衣をつけたオニオンリングや、フロスティモルトなどの看板メニューがあり、どちらのサービスでも楽しめます。
元々のホールズ・ドライブインは1946年にフォートウェインで営業を開始し、地域に食事の伝統を築きました。現在の店舗は1977年に開業し、その伝統を受け継いでいます。
この場所は、駐車した車にキャーホップが食べ物を運ぶという、今日では懐かしさを感じさせる食事スタイルの伝統を今も守っています。車を離れずに食事をするという習慣は、アメリカの余暇文化の特徴のひとつで、訪れる人は今でもここで体験できます。
このレストランは毎日営業しており、駐車場では車に乗ったまま利用できるアクセシブルな駐車スペースを用意しています。営業時間中は、店内の座席と屋外のキャーホップサービスの両方を利用できます。
メニューには、店で手作りされる手頃なオニオンリングがあり、加工済みのファストフードが主流の時代にあって際立っています。こうした手間のかかる調理法は、昔ながらのレストランの慣習と結びついています。