Palisade, シアトル、マグノリアにあるシーフードレストラン。

パリセードはマグノリアにあるシーフードレストランで、床から天井までの窓からエリオット湾を眺めることができ、太平洋岸北西部の新鮮な食材を使った料理を提供しています。厨房は季節の料理と地元の海域で獲れた魚料理に重点を置いています。

パリセードは、太平洋岸北西部の海事の伝統を称えるために設立され、シアトルの長い漁業の歴史を反映した確立されたダイニング目的地となりました。湾を見下ろすその立地は、シアトルの水と海産物の商業との歴史的な結びつきに結びついています。

ダイニングスペースには、太平洋岸北西部の海事遺産と先住民の伝統を反映した地域のアートやデザインが展示されています。これらのディテールは、食事をしながらこの地域の芸術的・文化的アイデンティティに触れることができる雰囲気を醸し出しています。

このレストランには個室があり、様々なグループの人数や機会に対応しています。事前の予約をお勧めします。大きな窓からは水辺の景色を楽しめるので、日中に訪れると船や湾の様子がはっきり見えます。

キッチンは酒粕に漬けた黒タラとダンジネスクラブを専門としており、オープンキッチンを通して調理の様子を見ながら食事ができます。シェフの姿が見えることと水辺の景色が組み合わさり、周囲の海洋環境と料理が直接結びつく重層的な食事体験を生み出します。

• 所在地: Seattle
• 住所: 2601 W Marina Pl,Seattle, WA 98199
• 電話: +(206)2851000
• ウェブサイト: https://palisaderestaurant.com
• GPS座標: 47.63038,-122.39152
• 最終更新: 2026年8月31日 08:15