Minetta Tavern, restaurant in Manhattan, New York
ミネッタ・タバーンは1937年から営業を続けるニューヨークのレストランで、創業当時の趣を保っています。暗い木の内装、市松模様の床、赤いベンチシート、壁には似顔絵が飾られ、メニューにはパンチェッタ入りの焼き牡蠣や看板メニューのブラックレーベルバーガーなど、伝統的なアメリカ料理が並びます。
この酒場は1937年に創業し、すぐにグリニッジ・ビレッジの芸術家や作家の集いの場となりました。一時閉店を経て再オープンし、伝統的な料理と郷愁を誘う雰囲気を重視し、この地域の歴史に貢献しています。
「ミネッタ」という名前は、かつてグリニッジ・ビレッジを流れていた歴史ある小川に由来します。この酒場は、芸術家や作家、そして地元の人々が何世代にもわたって築いてきたコミュニティの集いの場であり続けています。
この酒場はマンハッタンのマクドゥーガル通りにあり、周囲には他のレストランやカフェが並び、地下鉄の駅からも簡単にアクセスできます。混雑時、特に週末は席がすぐに埋まるため、予約がおすすめです。
壁は、有名人や常連客の似顔絵で覆われており、芸術家や作家の待ち合わせ場所としてのこの酒場の長い歴史を物語っています。これらの絵は、何十年にもわたってこの場所を形作ってきた人々の視覚的な記録となっています。