Fort Lucotte de Saint-Antoine, フランスのサン＝タントワーヌにある19世紀の軍事要塞
リュコット要塞は、フランス東部のサン＝ポン湖とメタビエフ・スキー場の間の尾根に築かれた19世紀の軍事要塞です。頑丈な石造りで、深い堀と防御用の角を持っています。
この要塞は、ローザンヌから来る道を守るために設計されたセレ・ド・リヴィエール防衛システムの一部として、1879年から1882年にかけて建設されました。当時は一度に数百人の兵士を収容することを目的としていました。
この要塞の名前は、1887年の政令で表彰されたエドメ・エメ・リュコット将軍に由来します。現在、訪問者は地下の熟成庫を歩き、厚い石壁がどのように涼しく安定した環境を作り出し、地元のコンテチーズの熟成に役立っているかを見ることができます。
要塞は尾根にあり、周辺の村から徒歩または車で行くことができます。チーズの熟成庫の見学は可能ですが、季節によって開館状況が変わるため、事前に確認することをおすすめします。
1965年以来、この要塞の地下のアーチ型の空間はコンテチーズの熟成に使われており、一度に最大10万個のチーズが保管されます。かつて兵士を守っていた厚い石壁は、今ではチーズが熟成するのに必要な涼しく安定した温度を保っています。
GPS座標
46.78875,6.33344
最終更新
2026年10月17日 00:01
