Musée de la meunerie, フランス、ル・モレー=リトリーにある博物館
製粉博物館は、ル・モレー=リトリーにある製粉所の博物館で、19世紀の稼働する水車小屋があります。上の部屋には挽き石があり、シエット川の流れで水車が回っています。
元のマルシー製粉所は1042年にセリー修道院に寄贈され、何世紀にもわたって実際の製粉施設として使われました。1952年に最後の粉挽き職人が仕事をやめるまで続きました。
この博物館は、粉挽き職人がどのように働いていたか、日々の仕事で使った道具を紹介しています。保存された建物や機械は、ほとんど姿を消した職の物語を伝えています。
見学は午後がおすすめです。自分のペースで各部屋をゆっくり回るのに十分な時間がとれます。敷地はコンパクトで、歩いて回るのに手頃です。
水車は2009年に新調され、流水で回る36枚のバケットを備えています。この修復により製粉所は再び動き出し、機械が本来どのように機能していたかを示しています。