Jade Mountain Resort, スフリエールにある高級ホテル
ジェイドマウンテンリゾートは、スフリエールにある高級ホテルで、29室の客室は壁がなく、さまざまな高さに位置し、個別の橋でつながれ、カリブ海とピトン山脈を見渡せます。建物全体は、自然の地形と素材を生かして風景に溶け込むように造られています。
建築家のニック・トロベツコイは、革新的な建設方法を用いて、自然の要素と現代的な宿泊施設を融合させるためにこの施設を設計・建設しました。その結果は、急峻な山岳地形におけるホテル建設への新しいアプローチを表しています。
この施設は、エメラルド・エステートと呼ばれる有機農園を運営しており、ジェームズ・ビアード賞受賞シェフのアレン・サッサーが率いるレストランに新鮮な食材を提供しています。農業と料理のこのつながりは、リゾートが地元の資源に基づいて食事サービスを行っていることを示しています。
このリゾートは海抜約300段の高さにあり、ヒュアノラ国際空港からは四輪駆動車で山道を約90分かけて移動します。この地形を通る旅は到着体験の一部であり、旅行計画に組み込む必要があります。
各客室には専用のインフィニティプールがあり、テレビやラジオは意図的に置かれていません。そのため、自然と海の景色に注意が完全に向けられます。画面や機器がないことは、このレベルのリゾートとしては珍しいことです。