Hall West, フランス、リモージュのステーキハウス
ホールウエストは、リモージュにあるステーキハウスで、肉料理に重点を置き、店内には模型の列車が飾られています。食堂とオープンキッチンの眺めの間を行き来できる空間で、食事をするのに特徴的な環境を作り出しています。
このステーキハウスはリモージュで開業し、肉の調理に焦点を当てたレストランとして成長してきました。その発展は、時間をかけて高品質の肉料理を中心としたコンセプトを築いてきたことを反映しています。
このレストランは地域の畜産農家から牛肉を仕入れ、地元の農業慣行とのつながりを保っています。このつながりが、メニューに何が載るか、厨房がどう動くかに影響を与えています。
このレストランは平日と土曜日の昼に営業しており、館内は車椅子対応です。価格は手頃な範囲で、大きな出費を心配せずに訪れることができます。
店内のあちこちに列車の模型が散りばめられており、肉中心のレストランとしては意外な装飾の選択となっています。この個人的な趣向が、典型的なステーキハウスのデザインから一線を画しています。
所在地
アクセシビリティ
車椅子で利用可能
住所
19 Rue Frédéric Bastiat, 87280 Limoges, France
営業時間
月曜日-土曜日 12:00-14:00
電話
GPS座標
45.88698,1.29140
最終更新
2026年8月31日 08:16
