Namma Adigas, バンガロール南部にあるベジタリアンレストラン
ナンマ・アディガスは、バンガロール南部にある南インド料理を中心としたベジタリアンレストランです。店内は小グループから大家族まで対応できるよう、メインホール全体に柔軟な座席配置がされています。
このレストランは、南インドと北インドのベジタリアン料理を組み合わせた初期の店として、カナカプラ・ロードにオープンしました。当時、このような地域のスタイルの融合は珍しく、この地域の食習慣を変えました。
メニューには、ドーサやイドゥリなどの伝統的な料理が並び、カルナータカ州の郷土料理を紹介しています。これらの料理は毎食登場し、この地域の生活に根付いた食習慣を感じさせます。
このレストランは、マイソールやウーティへ向かう主要道路の近くにあり、地域外からでも見つけやすい場所にあります。大人数での利用を考えている場合は、大きなグループ向けの宴会ホールもあります。
厨房では、特にタンドーリ料理やミントパラタなど、北インド料理のベジタリアン版を専門にしています。このアプローチは、地域のレシピがさまざまな食事の好みに応じてどのように調整され得るかを示しています。
所在地
Bangalore South
住所
metro pillar 207, Kanakapura Main Rd, opp. YDIT college, Raghuvanahalli, Subramanyapura, Bengaluru, Karnataka 560062, India
営業時間
月曜日-日曜日 07:00-22:30
ウェブサイト
GPS座標
12.88255,77.54672
最終更新
2026年8月31日 08:16
