Zi' Anna Mare Formia, イタリアのフォルミアにある漁港のシーフードレストラン
Zi' Anna Mareは、フォルミアのバンキーナ・アズーラにあり、漁港のすぐそばに位置するシーフードレストランです。屋内の客室と、水面と停泊中の船に向かって開かれた屋外テラスがあります。
フォルミアはローマ時代からティレニア海沿岸の港町であり、漁業は何世紀にもわたってその日常生活を形成してきました。このレストランは、獲れた魚を海から食卓へ直接届けるという長い伝統から生まれました。
「Zi' Anna」という名前は、イタリア南部でよく使われる温かく親しみのある呼び方である「アンナおばさん」を方言で表したものです。料理のスタイルは、その日に漁船が持ち帰るものに従うため、メニューは季節や海の状況によって変わります。
レストランは、ウォーターフロントに沿って漁港へ向かって歩くと簡単に見つかります。特に週末や夏はテーブルがすぐに埋まるので、事前の予約がおすすめです。
昼食に提供される魚の中には、その日の朝、ほんの数歩先に停泊した船の網にまだ入っていたものもあります。獲れた場所と皿の間のその短い距離は、テラスから実際に見ることができます。
所在地
住所
Lato mare, L.go Domenico Paone, 04023 Formia LT, Italy
営業時間
月曜日 19:00-22:30; 水曜日-日曜日 19:00-22:30
GPS座標
41.25697,13.61198
最終更新
2026年8月31日 00:31
