Libira Brewpub, ハイファ下部地区にあるマイクロブルワリー併設レストラン。
リビラ・ブリューパブは、ハイファ下部地区にあり、ハナマル通り26番地の近代的な工業ビルに入っています。ここでは、ろ過していないクラフトビールを5種類製造しており、屋内と屋外の両方に席があります。
元エンジニアのレオニード・リプキンが2010年代初頭にこの店を開き、ハイファで最初のマイクロブルワリーとなりました。この出来事は、この街の食文化の発展における転換点となりました。
この場所は、イスラエル料理とヨーロッパの醸造スタイルを組み合わせています。毎月、ゲストビールをローテーションで提供しており、シェフのロイ・アブラハムが手がける料理も味わえます。
この店は毎日営業しており、早朝まで開いているので、昼間でも夜でも利用しやすいです。ハンバーガー中心のメニューと、ビールとの相性を考えた組み合わせがあるので、飲みたいビールに合わせて食事を計画するのが簡単です。
各ビールは醸造中に特定の温度管理が行われ、それぞれ独自の風味を持ちます。この精密な製造プロセスにより、他の場所ではなかなか見つからない味の組み合わせが生まれます。
所在地
Haifa
住所
Ha-Namal St 26, Haifa
電話
ウェブサイト
GPS座標
32.81929,35.00050
最終更新
2026年8月31日 00:32
